Apfelsaft-Konzentrat 2.400 Tonnen aseptisch

UNI-KOL2022

Brix (@ 20 c)                                               70.0 ± 1

Säuregehalt (Malic Acid @ PH: 8.1)     1.3-1.6 g/100 g

Farbintensität (@ 440 nm)                      50 - 60

Klarheit (@625 nm)                                    95

NTU                                                              < 5

Stärke                                                           Neg.

Pektin                                                           Neg.

HMF                                                              Neg.

Zusatzstoffe                                                Frei

Konservierungsmittel                                Frei

Verpackung:      Gelagert in Stahlfässer in 2 Lagen

                         keimfreie Polyethylen-Säcke

Sehr gute Qualität – aus aktueller Ernte

Muster auf Anfrage

Produktbeschreibung

Diese Früchte werden schonend gekeltert, geklärt, filtriert und konzentriert.
Dieser Vorgang entspricht in vollem Umfange dem Code of Practice der A.I.J.N.

Lagerung

Empfohlene Lagerung gekühlt (4-8°C).

Alle Haltbarkeitsangaben beziehen sich auf die mikrobiologische Stabilität des Produktes. Bei Ausnutzung der maximalen Haltbarkeit können Farbveränderungen im Produkt auftreten. Den Inhalt geöffneter Aseptik-Verpackungen bitte rasch aufbrauchen oder tiefgefroren bei mindestens -18°C lagern.

Das Produkt entspricht den geltenden lebensmittelrechtlichen Bestimmungen der Bundesrepublik Deutschland und der Europäischer Union.

•    Das Produkt enthält keine Rückstände von
     landwirtschaftlichen Chemikalien.
•    Keine Konservierungsmittel.
•    Kein Zuckerzusatz.