Beschreibung

KK UNI-Land

Brauerei Landsberg

bestehend aus:

 ·       Schroterei / Schrotanlage mit 4-Walzen-Mühle  

.   5-Geräte-Sudhaus / dampfbeheiztes Sudhaus mit Edelstahlgefäßen

 ·      Gär- und Lagertanks [18 Stück]

Gärkeller mit stehenden kühlbaren Edelstahltanks;
Baujahr 1996-2011

 ·      Hefetanks [3 Stück]

Hefekeller mit Membranfiltration

 ·      Separator Tellerzentrifuge

·      Drucktanks [4 Stück]

stehende kühlbare Edelstahltanks mit Isolierung

·      Kurzzeiterhitzungsanlage (KZE)

Inline-Pasteurisierungsanlage

·      Kieselgurfilter (Rahmenfilter)

Anschwemmfilter mit Kieselgurdosage

·      Keg-Reinigungs und Abfüllanlage mit 5 Behandlungsköpfen 

·      Glasflaschenabfülllinie

Mehrweglinie; Baujahre 1990 – 2011

·      Wassertanks [4 Stück]

stehende Edelstahltanks

·      CIP-Anlage mit 5 teilweise beheizten Behältern

·      Dampferzeuger [2 Stück] - Gasbeheizt

·      Druckluftanlage

Kompressoren mit Ölfiltern, Kältetrocknern und Drucklufttanks

·      Wasseraufbereitungsanlage

Umkehrosmoseanlage mit Wasserenthärtung