Beschreibung

24.000 Liter Entsaftungstank

Rund, stehend aus V2A 

Gebraucht

MJ UNI REPP

Abmessungen:

Gesamthöhe:                           4.850 mm

Zylinderhöhe:                          4.350 mm

Durchmesser:                          3.000 mm

Werkstoff:       V2A

Oberfläche:

Innen IIIC

Außen marmoriert

Oberboden:     Offen 

Zylinder:

mit Klarablauf DN 50

mit 2 x Restablauf DN 65

Mit Schieberrechteck 500 x 500 mm mit Auslauf DN 65

Unterboden:

Mit Konusboden mit Austragsrührwerk

Mit 4 Füßen auf Traverse

Besondere Merkmale:

-  Schonendste, traditionelle Traubenverarbeitung und Weinbereitung möglich.

-  Große Entsaftungsfläche im Verhältnis zum Behälterinhalt, dadurch hoher Entsaftungsgrad.

-  Großdimensionierte Saftkammer, Inhalt individuell variabel je nach Anwendung.

-  Schonendste Entsaftung durch statisches Eigendruck, vollkommen ohne mechanische Beeinflussung, dadurch Ablaufsaft mit geringer Trubbelastung.

-  Mit dem Befüllungsgrad linear ansteigende Entsaftungsfläche.

-  Kontinuierliches oder diskontinuierliches Arbeiten bei sofortigem Saftablauf oder bei Standzeit.

-  Geeignet für Weißweinmaische, Rosé, erhitzte Rotweinmaische sowie andere Fruchtmaischen.

-  Bei Absinken der Maische durch Entleerung konstruktionsbedingt keine Verstopfung der Siebfläche.

-  Vollständige, selbsttätige Entleerung, auch von vollentsafteter trockener Maische durch Austragungseinrichtung ohne Brückenbildung über großdimensionierte regelbare Maischetür.

-  Ausführung komplett in Edelstahl, Innensieb im RIEGER Verfahren elektrolytisch poliert, freistehende Konstruktion, von oben leicht zu reinigen.

-  Auf Wunsch als Zusatzausstattung lieferbar:

-  Integrierte Kühl- und Heizfläche.

-  Behälterabdeckung mit abnehmbarem Edelstahldeckel.

-  Bedienungspodeste oder Laufsteg.